EDER-Bake™ – höchste Qualität

12 Mai 2022

Gesundheit als Fundamentalwert hat sich in den letzten Jahren tief in unserem Bewusstsein verankert. Eine gesunde Lebensweise ist das Ziel – dazu gehört bewusste Ernährung. Dafür gibt es verschiedene Wege, unter anderem achten nicht nur auf die verwendeten Zutaten, sondern auch auf die Art der Zubereitung der Speisen.

Ein gesunder Trend, ist das Dörren von Lebensmitteln. Das Dörren ist eine alte Konservierungsmethode, bei der vor allem Obst und Gemüse, aber auch Fleisch und Fisch durch Trocknung und dem damit verbundenen Flüssigkeitsentzug haltbar gemacht werden. Heutzutage haben wir die Möglichkeit, unsere Küche mit Trocknungsgeräten mit einer viel höheren Effizienz auszustatten, die als Dörrautomat bezeichnet werden.

Ein Dörrautomat ist ein Gerät, welches zum Trocknen von unterschiedlichen Lebensmitteln genutzt werden kann. Ebenfalls kann ein Dörrgerät dazu genutzt werden, Leckerlis oder Gemüsechips herzustellen.. Der Vorteil – wir erhalten wichtige Vitamine und Mineralien durch die schonende Konservierung, so dass der Nährwert von gedörrten Lebensmitteln vergleichbar mit den Nährwerten von Rohkost ist.

Eines unserer unscheinbaren, aber auch sehr begehrenswerten Produkte, ist die EDER-Bake™ -Folie. Sie eignet sich perfekt als Unterlage für einen Dörrautomaten, als auch für den alltäglichen Backofen. Die Folie schützt Ihren Backofen vor Verschmutzungen durch Backen, Braten oder Grillen. Die Backfolie ist durch ihre Antihaftbeschichtung (aus Glasgewebe mit PTFE) leicht zu reinigen und temperaturbeständig bis +260°C. Dieses extrem langlebige Produkt reicht für über 1000 Anwendungen. Unsere Dauerbackfolie ist nicht nur ein Alltagsheld, sondern sie hilft auch unserer Umwelt. Als solide wiederverwendbar Backunterlage sollte EDER-Bake ™ in Ihrer Küche auf keinen Fall fehlen. So gesund und ökologisch macht Kochen Spaß!